Jamix-tuotannonohjausjärjestelmällä voidaan ylläpitää reseptuuria, tehdä annoskortteja ja laatia ruokalistoja. Tätä työkalua voidaan käyttää reseptien/ruokaohjeiden ja -leivontaohjeiden suurentamisessa ja pienentämisessä. Kustannustietoisuuden ja hinnoittelun apuvälineeksi Jamix on hyvä apuväline. Samoin ravitsemuksen analysointiin ja ravintoaineiden laskentaan. Lisäksi ohjelmalla voidaan seurata menekkiä, tehdä ostolistoja, tehdä etikettejä ym. ym.
Monessa Ravintola- ja catering -alan tutkinnonosassa viitataan alan tuotannonohjausjärjestelmiin tai hinnoitteluun.
- Teacher: Eija Lehtinen