Kahvilapalvelut tutkinnon osassa opiskelija osaa
- valmistautua asiakaspalvelutilanteisiin
- myydä tuotteita ja rekisteröidä myyntiä
- käyttää kieltaitoa asiakaspalvelussa
- tekee työvuoron tilityksen ja valmistelee seuraava työvuoroa
- Kurssiavaimen haltija: Eija Lehtinen